Корзина
5 отзывов

Севен Профи

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 бу

  Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 бу, фото 1
 Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 бу, фото 2
Нет в наличии

55 000 грн

Написать
  • +380 показать номер +380 (97) 278-30-13
  • +380 (97) 278-30-13
  • +380 (97) 709-73-99
  • Контакты
    • Телефон:
      +380 (97) 278-30-13
      +380 (97) 709-73-99
    • Контактное лицо:
      Лидия
    • Адрес:
      Улица деревообрабатывающая 8, Киев, 01001, Украина

Пароконвектомат Angelo Po FX61E3 бу(Италия). Скидка от стоимости нового 70%

Особенности конструкции:

•    стенки камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI304; 
•    дно и верх камеры изготовлены из нержавеющей стали AISI316 толщиной 1,2 мм; 
•    широкая камера, позволяющая использовать как гастроемкости так и пекарские противни форматом 60х40 см; 
•    электрические нагревательные элементы изготовлены из сплава 800 incoloy; 
•    газовый теплообменник изготовлен из комбинации стали AISI310S и AISI316; 
•    турбина вентилятора и внешнего парогенератора (RDC) изготовлены из нержавеющей стали AISI316L; 
•    подсветка камеры с помощью галогенной лампы; 
•    сенсорная контрольная панель защищена закаленным стеклом толщиной 5 мм; 
•    снимаемые без специального инструмента направляющие для противней; 
•    дефлектор-рассекатель отделяющей зону нагревательных элементов и генерации пара от рабочей камеры поворачивается без использования инструментов, обеспечивая полный доступ ко всем частям камеры для удобной очистки и обслуживания; 
•    двери с промежуточными фиксированными положениями открывания 90 и 130 Градусов; 
•    двойное остекление 6 мм каленым стеклом с воздушным барьером для обеспечения оптимальной теплоизоляции и безопасной работы персонала кухни; 
•    новая специальная рукоятка (EHO) открываемая одной рукой или локтем в двух направлениях; 
•    мощная теплоизоляция с помощью специального материала толщиной 3,5 мм с дополнительным воздушным барьером снижают непроизводительные потери тепла до минимума; 
•    специальные усиленные дверные прокладки из силикона; 
•    запатентованная система сбора конденсата, исключающая стекание воды с внутреннего стекла при открывании двери ;
•    аппаратно-коммутационное отделение расположено с левой стороны и защищено от попаданий брызг воды (соответствие стандарту влагозащищенности IPX5); 
•    специальный сифон камеры печи исключает попадание воды из канализации даже при подключении без разрыва струи; 
•    регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали AISI304; 
•    непрямой нагрев через трубы теплообменника для моделей с газовым источником нагрева; 
•    горелка с модулятором расхода, функцией наддува, функциями автодиагности, автоматического повторного включения; 
•    прямой нагрев ТЭНами для моделей с электрическим нагревом.


Конвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 300 Градусов Цельсия. Пароконвекционный режим с температурным диапазоном от + 30 до + 250 Градусов Цельсия и контролем уровня влажности от 0 до 90%. Режим пара с температурой от + 30 до + 125 Градусов Цельсия. 

Технические характеристики пароконвектомата Angelo Po FX61E3: 

Размеры печи, мм: 920x874x730    
Электропитание: 400V 3N 50-60 Hz    
Допустимый переключатель: 230V 3 50-60 Hz    
Номинальная мощность, кВт: 10,1    
Ток, А: 16,5 A (400V 3N) 26 A (230V 3)    
Размер дверного проема камеры, мм: 440x450    
Размеры камеры, мм: 645x650x510    
Количество гастроемкостей: 6 GN 1/1    
Расстояние между гастроемкостями, мм: 70,5    
Размеры гастроемкости, мм: 325x530x65    
Класс защиты: IPX5 

Характеристики
Основные
Производитель   Angelo Po
Страна производитель Италия
Вид оборудования Пароконвектомат
Сфера использования Пищевая промышленность,  HoReCa   Fast-food  
Тип управления Сенсорное
Источник питания Электричество
Номинальное напряжение 380 В
Номинальная потребляемая мощность 11.0 кВт
Гарантийный срок   3 мес
Информация для заказа
  • Цена: 55 000 грн.
Отзывы о товаре
Добавить отзыв

Отзывов пока нет, будьте первыми!